中秋素烤｜自製紫菜糕、韓式年糕、芋頭水晶糕、偽雞皮、素食烤肉醬｜紙箱當書架耐用又環保｜創意盆裁｜更換大腸圈的久帶｜素食｜蔬食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa

 

影片簡介：

一天的開始，還是得將預計的工作完成，裁縫工作室剛完成，先利用紙箱將書歸位，並利用原本種虎尾蘭的枯木再加點工，馬上變身成有特色的創意盆裁。

利用浸米的空餘時間，來更換大腸圈的久帶，讓它能再服役一陣子，也順便試試，好不容易搬到工作室的工業裁縫機，是否能正常運作。

接著來完成紫菜糕、韓式年糕、芋頭水晶糕，隔天就可以利用烤箱來烤上滿滿的一桌…

祝福大家～中秋佳節愉快！

參考影片：

豆包捲包法：烤箱料理-蜜汁海苔豆包捲&鮮烤蔬菇(素)｜只要烤箱、免開火、一種醬汁完成兩道料理｜HoneySeaweedTofuSkinRolls

 

粿引做法：鹹湯圓｜湯圓皮使用粿脆製作會更Q｜糯米粉配方｜素｜2023 Lantern Festival salty glutinous rice balls

 

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